Tarım Bakanlığı Sahte Bal Alarmı Verdi: Bu Markalardan Uzak Durun
Tarım ve Orman Bakanlığı, 5 Mayıs itibarıyla güncellediği denetim listesiyle sahte gıda ürünlerine karşı tüketicileri bir kez daha uyardı. Bakanlık, e-ticaret platformları ve zincir marketlerde satışı yapılan bazı bal markalarında taklit ve tağşiş tespit edildiğini açıkladı. İnsan sağlığını tehdit eden bu ürünler, “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesinde kamuoyuyla paylaşıldı.
Sahte Balda Alarm Zilleri: 10 Marka Listede
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı listede özellikle bal kategorisinde öne çıkan bazı markalarda laboratuvar incelemeleri sonucu taklit ve tağşiş bulgularına rastlandı. Sahte içerikle üretildiği tespit edilen bu markalar şöyle sıralandı:
-
Haskaymak
-
Erzincan Birlik Bal
-
Pervari Sepeti
-
Pervari
-
Köseoğlu Bal
-
Arıcızade
-
Abalı
-
Vitamel
-
Beyşehir Yöresel Ürünler
Bu ürünlerin özellikle online satış siteleri ve bazı zincir marketlerde yer aldığı, vatandaşların bu markaları tüketmeden önce dikkatli olması gerektiği belirtildi.
Hileli Gıdalar Bakanlık Tarafından İki Başlıkta Açıklanıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehlikeye atan ürünleri iki ayrı kategoride kamuoyuna duyuruyor: “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ve “Taklit-Tağşiş Yapılan Gıdalar.” Yeni listede sadece bal değil, zeytinyağı, yemeklik yağ ve takviye vitamin ürünleri gibi çeşitli gıdalar da yer aldı.
Gerçek Bal Nasıl Anlaşılır? Uzmandan Uyarılar
Bal üreticisi Arnas Agro’nun İş Geliştirme Müdürü Bilal Teymur, sahte balın nasıl ayırt edilebileceğine dair önemli bilgiler verdi. Gerçek balın maliyetli ve doğaya bağlı bir süreçle üretildiğini vurgulayan Teymur, düşük fiyatla satılan ürünlere şüpheyle yaklaşılması gerektiğini belirtti.
Teymur’un dikkat çektiği noktalar şunlar:
-
Kristalleşme doğal bir süreçtir: Gerçek bal zamanla kristalleşebilir. Uzun süre akışkan kalan ürünler sahte olabilir.
-
Koku ve aroma: Hakiki bal, çiçek kokusunu andıran hafif bir aromaya sahiptir. Aşırı tatlı, yapay kokulu ürünler sahte olabilir.
-
Fiyat tuzağına düşmeyin: Piyasanın çok altında satılan ballar genellikle düşük kaliteli ya da sahte ürünlerdir.
-
Güvenilirlik önemli: Analiz raporları bulunan, güvenilir firmalardan alınan ballar tercih edilmeli.
Tüketiciye Çağrı: Etiketsiz ve Ucuz Ürünlerden Uzak Durun
Bilal Teymur son olarak, “Gerçek bal tüketimi sağlık açısından kritik. Tüketici olarak güvenilir kaynaklardan alınan, analiz raporu mevcut ürünlere yönelmek fark yaratır” ifadelerini kullandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın denetimlerinin devam edeceği ve uygunsuz ürünlerin teşhir listeleriyle kamuoyuna duyurulacağı bildirildi.
