Türk Hamsisi 19 Ülkenin Sofrasında Yerini Aldı
Türkiye’den işlenmiş olarak da ihraç edilen hamsi, 2024’ün ilk yarısında 19 farklı ülkeye gönderilerek dünya sofralarında yer buldu.
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre, Ocak-Haziran döneminde Türkiye'nin hamsi ihracatı geçen yıla göre yüzde 3 artarak 7 milyon 393 bin 680 dolara yükseldi. Geçtiğimiz yıl aynı dönemde bu rakam 7 milyon 164 bin 329 dolar olarak kayıtlara geçmişti.
Miktarda Yüzde 14 Artış
Geçen yıl ilk 6 ayda 1.505 ton olan hamsi ihracatı, bu yıl aynı dönemde yüzde 14 artarak 1.718 tona ulaştı. Hamsiye en yüksek talep ise Avrupa ülkelerinden geldi.
Belçika Başı Çekiyor
En fazla ihracat yapılan ülkeler sırasıyla Belçika (2 milyon 427 bin 866 dolar), Fransa (2 milyon 95 bin 3 dolar) ve Almanya (1 milyon 129 bin 750 dolar) oldu. Geçen yıldan farklı olarak bu yıl Bulgaristan ve Suriye'ye de ilk kez hamsi ihracatı gerçekleştirildi.
“Avrupa Pazarı Hâlâ En Güçlü Müşteri”
DKİB Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ahmet Hamdi Gürdoğan, hamsinin yurt dışı pazarlarda özellikle işlenmiş ürün olarak yoğun ilgi gördüğünü söyledi. Gürdoğan, “Avrupa ülkelerinden gelen talep istikrarlı şekilde sürüyor. Özellikle Belçika’ya yapılan ihracat dikkat çekecek düzeyde arttı,” dedi.
İşlenmiş Ürünlere Küresel İlgi
Türkiye’nin artık sadece taze hamsi değil, işlenmiş ve katma değerli ürünlerle de ihracatta söz sahibi olmaya başladığını vurgulayan Gürdoğan, “İşlenmiş su ürünlerine olan küresel ilgi giderek artıyor. Bu nedenle üretim ve paketleme süreçlerindeki kalite yatırımları devam ediyor,” açıklamasında bulundu.
“İlk Yarıdaki Artış Gelecek İçin Umut Veriyor”
Sezonun ilk yarısındaki yükselişin yılın geri kalanı için cesaret verici olduğunu belirten Gürdoğan, “İklim şartlarının uygun gitmesi, verimli bir av sezonu ve lojistik iyileşmelerle birlikte yıl sonunu çok daha iyi rakamlarla kapatmayı hedefliyoruz,” diye konuştu.
