Dünyaca ünlü şef Gordon Ramsay, torpil karşıtı açıklamalarıyla gündeme gelmesinin ardından bu kez kızı Tilly Ramsay ile ilgili kararıyla dikkat çekti. Ünlü şef, Michelin yıldızlı restoranı Restaurant Gordon Ramsay’de kızını mutfağa dahil etti ancak onu doğrudan üst pozisyona getirmek yerine en alt kademeden başlattı.
Daha önce ünlü aile çocuklarının kolay yoldan kariyer yapmasına karşı olduğunu açıkça dile getiren Ramsay, bu yaklaşımını kendi ailesinde de uygulamayı tercih etti. 24 yaşındaki Tilly Ramsay, mutfakta zorlu görevler üstlenerek mesleğin temel aşamalarından ilerlemeye başladı.
Genç şef adayının, Michelin yıldızlı şef Kim Ratcharoen ile birlikte çalışarak deneyim kazanması hedefleniyor. Ramsay, kızının hem eğitim almasını hem de mutfak disiplinini en alt seviyeden öğrenmesini istediğini belirtti.
Being Gordon Ramsay belgeselinde de yer verilen bu süreçte, Tilly’nin ilk şef önlüğünü alması duygusal anlara sahne oldu. Ramsay, kızına verdiği tavsiyenin değişmediğini vurgulayarak tutkuya odaklanmanın ve bireysel gelişimin önemine dikkat çekti.
