Bornova'da Soğuk Hava Depolarına Baskın: 7 Ton Bozuk Peynir İmha Edildi
İzmir’in Bornova ilçesinde yapılan denetimlerde, son kullanma tarihi geçmiş ve küflenmiş gıda ürünleri ele geçirildi. İhbar üzerine harekete geçen Gıda ve Kontrol İl Müdürlüğü ekipleri, iki farklı soğuk hava deposunda gerçekleştirdikleri kontrollerde 7 tonun üzerinde bozulmuş peynir ve benzeri ürünü imha etti. Söz konusu işletmelere yasal işlem başlatıldı.
İhbar Değerlendirildi, Depolara Baskın Yapıldı
Bornova’daki iki ayrı soğuk hava deposuna yönelik denetimler, vatandaşlardan gelen ihbarlar üzerine başlatıldı. Gıda ve Kontrol İl Müdürlüğü’ne bağlı denetim ekipleri, işletmelere giderek detaylı inceleme yaptı. Denetimlerde son kullanma tarihi geçmiş, etiketsiz, bozulmuş ve küflenmiş çok sayıda peynir ve süt ürünü tespit edildi.
Mide Bulandıran Manzara: Ürünler Küflü ve Etiketsiz
Denetim sırasında kontrol görevlileri; peynir, tereyağı, krema, lor, teleme, salça benzeri ürünler ve hayvansal yağlar gibi çeşitli gıdaların hem raf ömrünü doldurduğunu hem de fiziksel olarak küflendiğini belirledi. Ürünlerin herhangi bir etiket veya üretim bilgisi taşımadığı da tespit edildi.
7 Ton Bozuk Ürün Katı Atık Tesisinde İmha Edildi
Yapılan incelemelerin ardından toplam 7 ton 12 kilogramlık sağlıksız gıda ürünü muhafaza altına alındı. Ürünler, 13 Mayıs 2025 tarihinde İl Müdürlüğü personelinin gözetiminde katı atık bertaraf tesisine gönderilerek imha edildi. Gıda güvenliği kapsamında söz konusu soğuk hava depoları hakkında 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu gereği yasal süreç başlatıldı.
Denetimler Devam Edecek
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’nün sosyal medya hesabından yapılan açıklamada, “Gıda güvenilirliği için denetimlerimiz aralıksız sürüyor. Vatandaşlarımızın sağlığını tehlikeye atacak hiçbir uygulamaya müsamaha gösterilmeyecektir” denildi.
Yetkililer, halk sağlığını tehdit eden tüm girişimlere karşı sıfır toleransla hareket edildiğini vurgulayarak, vatandaşları şüpheli gıda ürünlerini ilgili kurumlara bildirmeleri konusunda uyardı.
