Eyüpsultan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü Gıda Denetim Ekibi, Ramazan ayında da halk sağlığını korumak için sahada yoğun mesai yaparak denetimlerini aralıksız sürdürüyor.
Eyüpsultan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü Gıda Denetim Ekibi, Ramazan ayında da halk sağlığını korumak amacıyla sahadaki çalışmalarını yoğun bir şekilde sürdürüyor. Ekipler, ilçe genelinde denetimlerini aralıksız devam ettirerek vatandaşların güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak için görev yapıyor.
İlçe merkezi ve köyler dahil olmak üzere birçok noktada denetim gerçekleştiren ekipler; lokanta, restoran, market, bakkal, fırın, okul kantini ve semt pazarları gibi gıda satışı yapılan işletmeleri kontrol ediyor. Yapılan denetimlerde vatandaş sağlığını riske atabilecek ürün ve uygulamalara karşı titiz incelemeler gerçekleştiriliyor.
Denetimler sırasında hijyen koşulları, son kullanma tarihi geçmiş ürünler, raf ve kasa fiyatlarının uyumu, ürün ambalajlarının sağlamlığı gibi pek çok kriter kontrol ediliyor. Bunun yanı sıra fırınlarda ekmek ve pide gramajı, pazarlarda ise balıkların yasal boy sınırlarına uygunluğu da denetleniyor.
Zabıta ekipleri tarafından yürütülen kontroller büyük bir hassasiyetle gerçekleştiriliyor. Denetimler sırasında hijyenik olmayan ortamlarda muhafaza edilen ya da son kullanma tarihi geçmiş gıda ürünleri tutanak altına alınarak toplatılıyor ve imha ediliyor. Ayrıca mevzuata aykırı durum tespit edilen işletmeler hakkında işlem yapılarak Belediye Encümeni’ne sevk ediliyor ve gerekli cezai yaptırımlar uygulanıyor.