Restoran ve kafelerde ek ücret uygulaması yasaklanıyor
SERVİS, KUVER VE MASA ÜCRETİ KALDIRILIYOR
Restoran ve kafelerde uzun süredir tartışma konusu olan servis ücreti, kuver ücreti ve masa ücreti uygulamalarına yönelik yeni bir düzenleme hazırlanıyor. Ticaret Bakanlığı tarafından hazırlanan düzenleme ile işletmelerin bu adlar altında müşterilerden ek ücret talep etmesi yasaklanacak. Düzenleme kapsamında tüketiciler yalnızca sipariş ettikleri ürünlerin bedelini ödeyecek.
MENÜDE YER ALSA BİLE TALEP EDİLEMEYECEK
Mevcut uygulamada bazı işletmeler, servis veya kuver ücretlerini menülerinde belirtmek koşuluyla müşterilerden tahsil edebiliyordu. Yeni düzenlemenin yürürlüğe girmesiyle birlikte bu uygulama sona erecek. Menüde yer alsa dahi servis, kuver veya masa ücreti adı altında herhangi bir ek bedel alınamayacak.
KURALLARA UYMAYANA AĞIR YAPTIRIM
Düzenlemeye aykırı hareket eden işletmeler için yüksek tutarlı idari para cezaları öngörülüyor. Kurallara uymayan restoran ve kafelere 1 milyon 439 bin liraya kadar idari para cezası uygulanabilecek. Denetimlerin düzenlemenin yürürlüğe girmesiyle birlikte sıklaştırılması bekleniyor.
BAHŞİŞ UYGULAMASI DEVAM EDECEK
Hazırlanan düzenleme, bahşiş uygulamasını kapsamıyor. Bahşişin gönüllülük esasına dayalı olması nedeniyle mevcut uygulamanın aynen devam edeceği belirtildi. İşletmelerin bahşişi zorunlu hale getirmesi ise düzenleme kapsamında yer almıyor.
RESMİ GAZETEDE YAYIMLANMASI BEKLENİYOR
Ticaret Bakanlığı tarafından hazırlanan yönetmelik çalışmasında sona yaklaşıldı. Düzenlemenin önümüzdeki günlerde Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girmesi bekleniyor. Yürürlüğe girmesiyle birlikte restoran ve kafe işletmelerinde fiyatlandırma uygulamalarında önemli bir değişiklik yaşanacak.