YETİŞKİNLERDE GLUTEN ALERJİLERİ BELİRTİLERİ

YETİŞKİNLERDE GLUTEN ALERJİLERİ BELİRTİLERİ

Gluten, genel olarak sindirim sisteminde sorun olmadan sindirilmekle birlikte, bazı bireyler bunu sindirememekte ve bir rahatsızlık olarak ortaya çıkmaktadır.

Gündem 30.03.2022, 17:02

Gluten, genel olarak sindirim sisteminde sorun olmadan sindirilmekle birlikte, bazı bireyler bunu sindirememekte ve bir rahatsızlık olarak ortaya çıkmaktadır. İnce bağırsakların gluten maddesine tepki göstermesi ile gluten alerjisi oluşmaktadır. Genetik bir ince bağırsak hastalığı olması, buna bağlı oluşan belirtilerinin diğer birçok hastalıkla da benzer olmasından dolayı, tanısı zor konulabilen bir hastalık olarak görülmektedir. Kan testleri, genetik testler ve ince bağırsaktan alınacak parça üzerinde gerçekleştirilecek patalojik testler ile gluten alerjisi tespit edilebilmektedir.

GLUTEN ALERJİSİNİN BAŞLICA BELİRTİLERİ

Gluten alerjisinin başlıca sebebi genetik olmasının yanı sıra, glutenli yiyeceklerin aşırı tüketilmesiyle de oluşabilmektedir. İnce bağırsakların hassasiyet göstermesi ile oluşan gluten alerjisinde en sık rastlanılan belirteler; karın ağrısı başta olmak üzere, aşırı gaz oluşumuna bağlık şişkinlik ve kabızlık, mide bulantısı, vücutta halsizlik ve beraberinde kemik ağrıları, sıklıkla baş dönmesi yaşanması ve denge hissinin kaybedilmesi, deri yüzeyinde kızarıklık ve uyuşukluk, deride renk değişimleri olarak görülmektedir.

HASTALIĞIN EN İYİ TEDAVİSİ GLUTENLİ ÜRÜNLERDEN UZAK DURMAK

Günümüzde bu hastalık için özel olarak geliştirilmiş bir ilaç ya da aşı bulunmamakla birlikte, ameliyat ile de tedavi edilebilen bir hastalık olarak görülmemektedir. Hastalığın en önemli tedavi ilacı olarak, glutensiz yiyecekleri tüketmek gerekmektedir. Bu hastalar ayrıca, buğday, çavdar ve arpadan yapılmış olan makarna, şehriye, erişte, tarhana, bulgur, yarma, yufka, börek, kavrulmuş çerezlerden uzak durmalıdır. Bunların yerine daha çok mısır, pirinç, patates, mercimek gibi gluten içermeyen gıda maddeleri seçilmeli, bunlardan yapılacak menüler tercih edilmelidir.

Gluten alerjisi olan kişilerin içecek konusunda da hassas olması gerekmektedir. Özellikle boza ve mayalı içeceklerden, şarap, bira, viski, buğday rakısı gibi ürünlerden uzak durulması gerekmektedir.

GLUTENLİ ÜRÜN TÜKETİMİNDEKİ ISRAR, BAĞIRSAK KANSERİ YAPABİLİR

Hastalığın teşhisinden itibaren glutensiz ürün tüketerek yaşamını idame ettirecek olan gluten alerjisi hastaları, glutenli ürün tüketmeye devam etmeleri halinde rahatsızlıkları artarak çekilmez acılara ulaşacaktır. Bu durumun devam etmesi, kaçınılmaz son olarak ilerleyen zamanlarda ince bağırsak bozukluklarını beraberinde getirecektir. Bu da ince bağırsak ülseri başta olmak üzere, bağırsak kanseri gibi ciddi rahatsızlıklara neden olmaktadır.

ATIŞTIRMALIKLARDA DA GLUTENSİZ ÜRÜN TÜKETİLMELİ

Gluten alerjisi olan yetişkin bireyler, evlerinde tükettikleri glutensiz ekmek ve yiyecekler kadar, iş hayatında ve sosyal yaşamında da buna dikkat etmelidir. Özellikle ara öğünler denilen daha çok atıştırmalıkların tüketildiği bu öğünlerde glutensiz atıştırmalıkları tercih etmelidir. Burada gluten içermeyen özel üretim olan glutensiz kek, kurabiye, poğaça gibi atıştırmalıkları tercih etmesi gerekmektedir. Bu ürünler online alışveriş sitelerinden ya da marketlerdeki raflardan alınırken içindekiler kısmı mutlaka kontrol edilmeli, gluten içerip içermediğinden emin olunmalıdır.

Yorumlar (0)
Günün Anketi Tümü
Göktürk'ün en önemli sorunu nedir?
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 22 54
2. Fenerbahçe 21 45
3. Başakşehir 21 40
4. Beşiktaş 21 39
5. A.Demirspor 21 38
6. Trabzonspor 22 38
7. Kayserispor 21 32
8. Konyaspor 21 27
9. Karagümrük 21 26
10. Gaziantep FK 22 25
11. Alanyaspor 22 25
12. Sivasspor 22 24
13. Antalyaspor 21 24
14. Hatayspor 21 23
15. Ankaragücü 21 22
16. Kasımpaşa 22 22
17. Giresunspor 21 21
18. İstanbulspor 22 21
19. Ümraniye 21 14
Takımlar O P
1. Samsunspor 22 42
2. Eyüpspor 21 41
3. Bodrumspor 21 38
4. Pendikspor 22 37
5. Rizespor 21 37
6. Keçiörengücü 22 37
7. Sakaryaspor 22 37
8. Bandırmaspor 21 34
9. Boluspor 22 34
10. Manisa FK 21 30
11. Göztepe 22 30
12. Adanaspor 22 25
13. Tuzlaspor 22 22
14. Altay 22 19
15. Erzurumspor 22 18
16. Altınordu 21 17
17. Gençlerbirliği 22 16
18. Denizlispor 22 16
19. Yeni Malatyaspor 22 17
Takımlar O P
1. Arsenal 20 50
2. M.City 21 45
3. M. United 21 42
4. Newcastle 21 40
5. Tottenham 22 39
6. Brighton 20 34
7. Brentford 21 33
8. Fulham 22 32
9. Chelsea 21 30
10. Liverpool 20 29
11. Aston Villa 21 28
12. Crystal Palace 21 24
13. Nottingham Forest 21 24
14. Leicester City 21 21
15. Wolves 21 20
16. West Ham United 21 19
17. Leeds United 20 18
18. Everton 21 18
19. Bournemouth 21 17
20. Southampton 21 15
Takımlar O P
1. Barcelona 20 53
2. Real Madrid 20 45
3. Real Sociedad 20 39
4. Atletico Madrid 20 35
5. Villarreal 20 31
6. Real Betis 20 31
7. Athletic Bilbao 20 29
8. Rayo Vallecano 20 30
9. Osasuna 20 29
10. Mallorca 20 28
11. Girona 20 24
12. Celta Vigo 20 23
13. Real Valladolid 20 23
14. Almeria 20 23
15. Espanyol 20 21
16. Sevilla 20 21
17. Valencia 20 20
18. Cadiz 20 19
19. Getafe 20 18
20. Elche 20 9

Gelişmelerden Haberdar Olun

@