Coğrafi işaretli ürünlere sıkı denetim geliyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, coğrafi işaretli ve geleneksel ürünler için yeni bir düzenleme hazırladı. Taslağa göre, artık yalnızca tescil yeterli olmayacak; üretimden satışa kadar tüm süreç denetlenecek ve sertifikasyon zorunlu hale getirilecek.

Tescil tek başına yeterli olmayacak

Hazırlanan yönetmelik taslağıyla birlikte coğrafi işaretli ürünlerde yeni bir döneme geçiliyor. Buna göre, ürünlerin sadece tescilli olması yeterli sayılmayacak. Üreticiler sertifikasyon sistemine dahil edilecek ve ürünler yetkili kontrol kuruluşları tarafından düzenli olarak denetlenecek.

Belirlenen standartları karşılayan ürünler “turuncu etiket” ile satışa sunulacak. Etiketlerde sertifika numarası da yer alacak ve standartları karşılamayan ürünlerin bu etiketi kullanmasına izin verilmeyecek.

Tüm üretim ve tedarik süreci izlenecek

Yeni sistem, yalnızca üretim aşamasını değil, ürünün tüm tedarik zincirini kapsayacak. Hasattan başlayarak işleme, paketleme, depolama ve sevkiyat süreçlerinin tamamı kayıt altına alınacak.

Bu sayede ürünlerin kaynağı ve üretim koşulları şeffaf şekilde izlenebilir hale gelecek. Uzun süredir eleştirilen “tescil var ama denetim yok” anlayışının sona erdirilmesi hedefleniyor.

Sahte ve düşük kaliteli ürünlere engel

Düzenlemenin temel hedeflerinden biri, piyasadaki taklit ve düşük kaliteli ürünlerin önüne geçmek. Sertifikasyon sistemiyle birlikte gerçek üreticilerin korunması ve ürün kalitesinin standart hale getirilmesi amaçlanıyor.

Yetkililer, uygulamanın hayata geçirilmesiyle birlikte coğrafi işaretli ürünlerin ekonomik değerinin artacağını ve ihracat potansiyelinin güçleneceğini belirtiyor.